Fajitas de pollo muy fácil de preparar

Loading...

Receta de Fajitas de Pollo 

Ingredientes

1 Lb pechugas deshuesadas sin piel

1 Paquete (1 oz) taco original para condimento

1/4 Taza de aceite de canola

3 Pimientos, al gusto

1Cebolla

Preparación

1 Corte el pollo en tiras de 1 pulgada, luego corte cada tira en trozos de 1 pulgada. Mezclar en un tazón mediano con el condimento de tacos y la mezcla de aceite; apartar.

2 Cortar los fondos de tops y pimientos. Quite las semillas y las costillas, y corte cada pimienta en pedazos de 1 pulgada; apartar. Pele y corte la cebolla en trozos de 1 pulgada; apartar. Alternativamente enrosque las piezas de pollo condimentadas con pimientos y cebollas en brochetas.

3 Caliente la parrilla de carbón o de gas. Coloque los pinchos en la parrilla a fuego medio-alto. Rejilla de protección; Dele a los pinchos de 4 a 5 minutos en cada lado o hasta que el pollo ya no este rosado en el centro.

4 Sirva con las tortillas y una de sus fijaciones favoritas fajitas o en una ensalada.

Loading...