Galletas con crema de mantequilla de maní

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Galletas con crema de mantequilla de maní 

Uso dos galletas mezcla Betty Crocker para hacer un delicioso postre en esta deliciosa mezcla de sabores de mantequilla de maní y avena.

Ingredientes

1 Mezcla de galletas de mantequilla de maní. Bolsa (1 lb 1.5 oz) Betty Crocker

3 Cucharadas de aceite vegetal

2 Cucharadas de agua

2 huevos

1 Bolsa (1 lb 1.5 oz) mezcla las galletas de Betty Crocker

1/2 Copa de mantequilla, ablandada

1 Recipiente Betty Crocker, crema de batida 

1 Calentar el horno a 350 grados F. En un tazón mediano, mezclar la mezcla de galletas de mantequilla de maní, aceite, 1 cucharada de agua y 1 de los huevos hasta que se forme la masa.

2 En otro tazon, mezclar la mezcla de galletas de avena, mantequilla, 1 cucharada de agua y los huevos restante hasta que se forme la masa.

3 Con galletas pequeñas (tamaño 2-cucharadita) coloque las bolas de masa en placas sin engrasar para galletas (hacer 36 galletas de mantequilla de maní y hacer 36 galletas de avena). Asegúrese de que las galletas queden uniformes en tamaño y no se debe aplanar la masa de mantequilla de maní con un tenedor.

4 Hornear 10 a 12 minutos o hasta que quede marrón y bordes claros. Retire de las galletas los estantes de refrigeración. enfríe por completo.

5 Para cada pastel de galletas, se extiende alrededor de 1 cucharada de glaseado en la parte inferior de 1 galleta de mantequilla de maní. Cubra con 1 galleta de avena, boca abajo; Presione con cuidado. Guárdelo suelto a temperatura ambiente.

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